Sivut

torstai 22. syyskuuta 2011

Broikku-Ceasar ja kirpparihommaa

Meilla on toimiva kööki <3 Ei vielä ihan valmis, joten kuvat antavat odottaa itseään. Yksin monen kuukauden tiskikoneettomuus ja uunittomuus oli oikeasti tehdä mut hulluksi. Tykkään kokata, olen aina tykännyt. Nyt sitten on sitä patoutunutta kokkausenergiaa. Tovi sitten istuimme ystävien kanssa nyyttäri-iltaa (+saunaa +lautapelejä... +hieman juomaa). Tein sinne Broikku-Ceasaria ja ekaa kertaa kaupan, en tukun aineksista. 

  • Roomansalaatin sijaan jäävuorisalaattia, siihen ihan kaupan ceasarkastike ja jääkaappiin pariksi tunniksi.
  • Broikkufileet oliiviöljyyn pannulle, suolaa ja mustapippuria kylkeen. 
  • Ennen tarjoilua crutonkeja ja parmesanraastetta (tai jotain halpaa pastajuustokopiota) ja komeus vielä sekaisin. 
  • Jäähtyneet broikut ohuiksi slaisseiksi ja nätisti siihen salaatin päälle. 
Helppo ja hyvä eväs :) Kuvaa ei ole ja ei kai sitä tarttekaan, koska eihän tämä mikään ruokablogi ole...


Kuva sen sijaan yhdestä löydöstäni, Riihimäen lasin valmistama ja Nanny Stillin suunnittelema Stella polaris 1720 pullo. Virheetön, tarrasta jäljellä vain liimat... ja etsii uutta kotia :) 


1 kommentti:

  1. Yhteisistä hetkistä saa voimaa jaksaa eteenpäin,
    varsinkin nyt kun on mustaa ja märkää.

    VastaaPoista