Tähteitä

Uusi vuosi ja uudet kujeet? Tiiä niistä kujeista... niitä riitti kuluvana vuonna 2011 ihan nokko. Koko elämä uusiin puihin ja jälkikäteen mietittynä ihmettelen kuinka pysyin näinkin hyvin kasassa.

Paljon ketutusta, mutta enemmän iloa, riemua ja onnea. Ihania öitä merellä, kivoja päiviä töissä. Kaksi muuttoa. Pakkaamista, purkamista, remonttia. Tuunaamista ja paljon rakkautta.

2011 tähteet on esitelty... seuraavaksi siirryn köökiin muotoilemaan eilen jääneistä pastoista tonnikala-pastasalaattia. Eli teemana tähteet :)

Joulun tuoksut

Muutamana iltana olen tuuskannut Joulun ruokia valmiiksi. Joulun tuoksuista tärkein, eli lanttulaatikko sekä porkkanalaatikko ovat viittä vaille valmiina pakastimessa. Tortut on leivottu ja tulipa siinä sivussa kinkku-juustopasteijoitakin.

Joulun toiseksi tärkein tuoksu, glögi...

Ja sitten se tuoksu, mitä ilman ei tule joulua, hyasintti <3 (Huomaa edelleen viimeistelemätön kiveys köökissä... mun on PAKKO saada se jouluksi valmiiksi :-/ )

Aaltovaasi, tuo törpöistä turhin...

(Joulu?)verhot

Ihmiset kuuluu virittelevän jouluverhoja ikkunoihin. Minä viritin viime yönä yleensäkin verhot olkkariin. Tankojen kiinnitys näinkin kieroon mökkiin oli suhteellisen metkaa, mutta tuolla ne nyt roikkuu... eihän täällä ole asuttu vasta kuin semmoset 5kk, joten kai tuo oli aikakin saada nuo verhot ikkunaan.

Huomatkaa myös homemade joulutähti :) Risutähti alesta hintaan 1,50€ ja siihen pattereilla toimivat ledit sisuksiin. On kuiten tähti... ei olekaan ollut ikkunaa mihin tähti istuisi, sitten vuoden 2000.

Kinkku-juustosalaatti

Siis kokeilevaa kokkausta Eskurissa :)

Mummun perintönä mulle jäi Keittotaito-kirja vuodelta 1939. Siinä on monessa ohjeessa käyttöä "eilisen tähteille". Olen yrittänyt sisäistää niitä asioita... ja tästä Ruokapirkassa olleesta ohjeesta se ajatus sitten lähti. 

Edellisen illan salaatti (jäävuorisalaatti-tomaatti-kurkku-feta) sai niskaansa pastat, kinkkukuutiot ja herneet. Edamkuutioita ja punasipulia. Paprikan unohdin ihan rehellisesti! Valmiskastikkeita en käytä muualla kuin ceasarissa, joten roiskautin kippoon oliiviöljyä sekä mustapippuria ja merisuolaa myllystä. 

En todellakaan ole mikään pastan ystävä, joten ulkonäköön täytyy panostaa..

Iltapalaksi syötiinkin sitten juustoja kera leffan ja punaviinin. Juustot keräiltiin mukaan Stockkan herkusta ja ai ai mitä herkkuja! Luomu olutjuusto oli ihan ykkönen.

Räsymatto

Tässä vastaus Lissulle, näitä on kaksi. Naiskoira Bertta ja nuori koltiainen Herkko. Molemmat omia kasvatteja,   B toisessa ja H kolmannessa polvessa.

Tuo matto... äärimmäisen hankala puhdistettava (karvoista), mutta koirille niiiiiiin rakas. Jos matto vaihtaa huonetta, muuttavat koirat mukana. Välillä dekodeerataan ihan mahoton ja oikeasti tuntuu, että petaamisella yritetään saada tuo matto lentämään.

Perhosia pakkasessa

Muutama aste pakkasta ja aurinko kuikkii pitkästä aikaa. Ihanan kirkas keli näin keskellä päivää :)

Syksyllä oli meillä täällä kylillä peräkonttikirppis. Vieressä olevassa pöydässä oli ihania perhostauluja! 

No, niitä oli kolme... kaikki kolme maksoivat yhteensä huikean vitosen! Kyselin myyjältä taulujen historiasta. Rouva kertoi tuoneensa ne Taiwanista vuonna 1986. Kuvassa näkyy myös leonberginkestävä portti.

Seuraavassa kuvassa köökin "monttu". Montussa oli jääkaappi ja pakastin. Ne siirrettiin pois ja kas! Takaa löytyi vesipistekin ja komerot jätettiin pois suunnitelmista. Verhon taakse on piiloutuneena mm. mikro ja ai, että mää vihaan tuota jääkaappia! Mää haluan SMEGin tuolle samalle paikalle... ja tuon reseptilootan jonnekin muualle <3

Itsenäisyyspäivä

Hyvää syntymäpäivää Suomi ja hyvää itsenäisyyspäivää Suomen kansa!

Pimeää, muutama aste pakkasta, mutta lumi maassa. Joulumielen kehräämiseksi radiosta on viritetty Jouluradion taajuus.

Rakkautta ensi silmäyksellä

Olen heikkona wanhaan suomalaiseen muotoiluun. Kaj Franck on ylitse muiden, oikein astiamuotoilun suuri velho.

Kattauksissamme näkyy Teemaa, Kartioita... kokoelma Kerttu Nurmisen Vernaa useissa sävyissä (sammal, omena, vihreä, vaalean vihreä, mustikka...) ja ah niiiiiin ihanaa, Nanny Stillin suunnittelemaa keltaista Grapponiaa. Olen pitkään (vuosia!!) etsinyt kattaukseen istuvaa kastikekulhoa tai kaadinta. Mikään ei ole miellyttänyt silmää ja tähän päivään soosi on lapettu milloin mistäkin kiulusta.

NYT se löytyi, nimittäin blogikierroksella, Puutaloelämää- blogista! Kirsi kertoili rakkaimmasta astiastaan, Kaj Franckin suunnitteleman Kilta-sarjan omituisesta kaatimesta. Olin myyty <3

Goooooogle piste com. Sinne ne kaikki ihanat astiat menneet on. Palataan :)

ps. otsikko viittaa siis tuohon törppöön. Ei viime viikonlopun tapahtumiin....

Juhlaa

Viime viikonloppuna meillä oli tuparit... tai tuparit niiden oli tarkoitus olla.

Sain Isännältä kesäkuussa synttärilahjaksi tuliterän Iisakki Järvenpään puukon ja se oli kaiverruttamatta viime maanantaihin saakka. Erikoiseen kosintaan ympäripyöreä vastaus... tuloksena kaiverrutettu puukko ja ylläripyllärikihlajaiset <3

kuvan ottaja: naapurin Sari

No, bileitä edeltävä viikko meni paikkojen viime fiksauksiin ja tämä bileiden jälkeinen viikko on mennyt ihan rehellisesti toipumiseen... eli mitään näkyvää ei olla saatu aikaiseksi :)

Joulukuun 1. päivänä tajusin, että joulu tulee vaikka lumesta ei ole tietoakaan. Aaton kokoonpano on vieläkin osittain avoin, mutta se ruoka! Menu muotoutuu

• Graavisiikaa
• Savustettua lohta... konjakilla? katajalla? hunajalla?
• Suutarinlohta
• Sinappisilliä
• Tervasilliä
• Tutinaa
• Vihersalaattia
• Rosollia
• Sienisalaattia
• Homemade sinappista pottusallaadia
• Kinkkua!
• Lanttulootaa
• Porkkanalootaa
• Perunalaatikkoa ystävältä saadulla perintöreseptillä
• Hernetuuvinki
• Kinkulle soosi
• Potut
• Sinappia tietty ja itse tehtyä
• Jälkkäriksi glögitorttua... http://www.pirkka.fi/ruoka/reseptit/25025-mausteinen-glogitorttu..

*mumsmums*